Panini soffici preparati con farina di grano tenero tipo “00*, dal ripieno di crema pasticcera, a forma di coniglio. Naturalmente buoni, dopo la lavorazione vengono subito surgelati per mantenere inalterate consistenza, proprietà nutritive e sapore. Subito pronti da mangiare, è sufficiente riscladarli per pochi minuti nella pentola a vapore. Un piatto perfetto per la colazione o uno spuntino dolce a basso contenuto calorico
I panini con crema pasticcera all’uovo al vapore sono chiamati 黃金流沙包 o Liu Sha Bao in cinese. Liu Sha significa letteralmente sabbie mobili. Liu sha bao significa che il riempimento fuoriesce come lava fusa. Il delizioso ripieno dolce e salato è fatto con burro, tuorli d’uovo salati, latte in polvere, crema pasticcera in polvere, latte evaporato e zucchero. Servito caldo, il ripieno trasuda al primo morso e assaggerai immediatamente il paradiso del panino con crema pasticcera all’uovo fuso.
Preparazione:
- Vapore : Riempire con sufficiente acqua il contenitore dedicato, portare ad ebollizione, sistemare il prodotto ancora surgelato sull’apposito cestello ed adagiarlo sopra il contenitore, far cuocere il prodotto per circa 8-10 minuti a fuoco medio.
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Padella: Coprire il fondo di una padella con un filo d’olio e lasciare scaldare, disporvi il prodotto ancora surgelato con qualche goccia di acqua, lasciare cuocere fino a che la superficie inferiore del prodotto risulterà dorata.
Info Nutrizionali (per 100g): Energia 1153 kj/276 kcal, Grassi 5,5g *di cui Saturi 0,9g , Carboidrati 52g *di cui Zuccheri 17g , Proteine 7g , Sale 0,03g
*Alimento Congelato
**Prodotto in Italia
***700gr
