È una base di zuppa per gustare un autentico hot pot in stile cinese. Preparato con spezie e ingredienti attentamente selezionati, offre un perfetto equilibrio tra un ricco sapore umami e una piccantezza decisa. La piccantezza aromatica dei peperoncini e dei grani di pepe di Sichuan (hua jiao) viene utilizzata per creare una finitura stuzzicante e appetitosa.
Ingredienti (per 3 persone):
- Carne tagliata a fette (agnello, maiale, ecc.) 300g
- Cavolo cinese 500g
- Cipollotti 100g
- Carota 50g
- Funghi (Enoki, Shitake ecc.) 100g
- Tofu 270g
- Brodo Pronto 750g
Utilizzo:
01.Versare il fondo della zuppa in una pentola e portare a ebollizione.
02.Aggiungere prima la carne.
03.Aggiungere il resto degli ingredienti e lasciar sobbollire per 5-10 minuti.
04. Servire in una ciotola e gustare subito!
*Prodotto in Giappone
**750gr
