Calpis è una bevanda a base di batteri lattici unica in Giappone, con un’acidità rinfrescante e una leggera dolcezza.
Yakult, la stessa bevanda a base di acido lattico, contiene batteri lattici vivi, mentre i batteri lattici di Calpis sono morti.
Da oltre 100 anni, da quando è stata lanciata nel 1919, è apprezzata da molte persone. È una bevanda così famosa che nessun giapponese ha mai bevuto Calpis. Si può bere fredda o calda, e si può anche bere con acqua gassata o vodka.
Il Calpis è una bevanda lattica dal sapore rinfrescante creata con latte crudo nazionale, batteri lattici e lieviti tramandati da oltre 100 anni e il processo naturale di fermentazione. Conosciuta in Giappone come CALPIS, la prima bevanda a base di acido lattico in Giappone, lanciata nel 1919. Questa bevanda unica non gassata è stata apprezzata dalle famiglie giapponesi per oltre 100 anni.
Si consiglia di mescolare 1,5 l di concentrato Calpis con 3 o 4 parti di acqua. Si può mescolare con il latte, ma si può anche gustare come frullato, insieme alla frutta che si preferisce. Si usa anche per aromatizzare il ghiaccio tritato e come mixer per i cocktail. Si può godere del perfetto equilibrio tra dolce e piccante con un pizzico di sapore di agrumi. Un’ottima scelta per chi cerca una bevanda rinfrescante alla frutta o una bevanda asiatica unica.
Senza grassi, senza glutine, senza coloranti o conservanti artificiali.
*1,5l
