In Giappone, la Castella (Kasutera) è oggi una specialità della città di Nagasaki e viene comunemente venduta in lunghe scatole nei festival e nelle bancarelle di strada. È composto da soli quattro ingredienti base: farina di pane, zucchero, uova e miele; perché è un sapore così delicato e naturale che può essere apprezzato e consumato da tutta la famiglia! A differenza del classico Pan di Spagna, il kasutera ha una compattezza e morbidezza uniche, infatti questo impasto non si sbriciola facilmente, si presta molto bene a qualsiasi tipo di farcitura, ma può essere servito anche da solo.
*Prodotto in Italia
**200gr