Il tè di mais coreano, noto anche come “tè alla seta di mais”, è una bevanda tradizionale molto apprezzata in Corea per il suo sapore delicato e le numerose proprietà benefiche.
Cos’è il tè di mais coreano?
Il tè di mais coreano si ottiene dall’infusione in acqua calda degli stigmi del mais, ovvero quella parte setosa che avvolge i chicchi. Questa parte della pianta, spesso scartata, è ricca di sostanze nutritive e antiossidanti.
Caratteristiche e sapore:
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- Sapore: Il tè di mais ha un gusto leggermente dolce e erbaceo, molto leggero e dissetante.
- Colore: L’infuso ha un colore giallo paglierino chiaro.
- Aroma: L’aroma è delicato, con note vegetali e leggermente dolci.
Proprietà benefiche:
- Diuretico: Il tè di mais favorisce l’eliminazione dei liquidi in eccesso e delle tossine, aiutando a depurare l’organismo.
- Antiossidante: Grazie alla presenza di antiossidanti, aiuta a combattere i radicali liberi e a proteggere le cellule dai danni ossidativi.
- Benefico per i reni: Contribuisce a mantenere in salute i reni e a favorire la loro funzione depurativa.
- Riduce l’infiammazione: Possiede proprietà antinfiammatorie che possono essere utili per alleviare disturbi come la cistite.
- Abbassa la pressione sanguigna: Alcuni studi suggeriscono che il tè di mais potrebbe contribuire a ridurre la pressione sanguigna.
Preparazione:
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- Metti un cucchiaino di stigmi di mais in una tazza.
- Versa acqua bollente e lascia in infusione per circa 5-10 minuti.
- Filtra e bevi.
Quando berlo:
Il tè di mais può essere bevuto caldo o freddo, a seconda delle preferenze personali. È ideale da consumare durante la giornata per favorire l’idratazione e la depurazione dell’organismo.
Avvertenze:
- Sebbene il tè di mais sia generalmente sicuro, è consigliabile consultare il medico in caso di gravidanza, allattamento o se si stanno assumendo farmaci.
- Non eccedere con le dosi, in quanto un consumo eccessivo potrebbe causare effetti lassativi.
*Prodotto in Corea
**30gr (3Bustine)
