I Dorayaki sono uno dei dolci originali della cucina giapponese. Si dice che la loro invenzione risalga al Giappone feudale, quando un guerriero Samurai lasciò il suo gong (‘dora) nella casa di un contadino dove si nascondeva. Il contadino usava il gong per cucinare (‘yaki’) frittelle rotonde.
Spremendo il loro ripieno di fagioli rossi generosamente grosso tra strati di delicato pancake castella, questi Marukyo dorayaki rendono ogni boccone più dolce e ricco con l’aggiunta di profumato tè verde matcha. Una combinazione tradizionale di sapori giapponesi realizzata per adattarsi alla consistenza morbida di questa torta tradizionale, l’ariosità umida di queste frittelle è perfetta per far permeare il matcha, rendendolo il dolce nipponico per eccellenza!
*Prodotto in Giappone
**150gr
