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Ebi Gyoza 🍤

9,99

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Descrizione

Gyoza giapponesi a base di gamberi.

 

I gyoza sono un tipo di “gnocco” , termine che si riferisce a qualsiasi piatto costituito da un impasto con un ripieno all’interno. Sono costituiti da un impasto sottile a base di farina di frumento e sono solitamente ripieni di carne macinata e verdure, anche se il ripieno può essere composto da qualsiasi ingrediente. Sono a forma di mezzaluna e possono essere cotti sia facendoli bollire in acqua che friggendoli.

Tuttavia, se avete mai avuto il piacere di provare questo piccolo snack giapponese, saprete che i gyoza sono accompagnati da una salsa dal sapore molto particolare. Questa salsa è composta da salsa di soia e aceto. È una salsa dal sapore molto intenso che si sposa perfettamente con i gyoza e aggiunge un tocco di acidità che risveglierà l’ umami nel tuo palato.

 

*500gr

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