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Edamame (sgusciate)🇯🇵

2,50

Disponibile

Descrizione

l più classico degli snack da bar giapponesi, ora è ancora più pratico.
Gli edamame hanno un gusto naturalmente umami e sono perfetti da mangiare da soli, conditi con solo un pizzico di sale, ma sono anche ottimi negli stir-fry. Queste piccole gemme verdi sono ricche di fibre e di proteine: tanto gustosi, quanto sani.

La dieta giapponese è una delle più salutari al mondo e i fagioli edamame sono uno dei tanti segreti dietetici custoditi lì. Gli edamame, come tutti i diversi tipi di semi di soia, sono ricchi di proteine, fibre alimentari e micronutrienti, in particolare folati, manganese e vitamina K. Forse l’espressione dovrebbe quindi essere cambiata in “un po’ di edamame al giorno leva il medico di torno”.

*454Gr

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