Grano saraceno giapponese (100%) per la preparazione di Soba noodles, ma ottimo anche per dolci, crepes e anche pane e pizza!!
Farina di grano saraceno giapponese degli altopiani di Oki-agehira ai piedi del monte Minami Hakkoda (Yokodake).
Il grano saraceno viene coltivato in un campo (zona Kuroishi City Oki-agehira Highland), che ha un clima adatto alla coltivazione del grano saraceno con grandi escursioni termiche. Per godere della dolcezza e dell’aroma del “Soba”, si consiglia una lavorazione a mano.
Conservare in un luogo fresco e buio e gustare fino a 6 mesi.ย Si prega di consumare il prima possibile dopo l’apertura
*Prodotto in Giappone
**1kg