Le foglie di Pandan hanno un gusto naturalmente dolce e un aroma morbido. Il suo sapore è forte, descritto come erbaceo con sentori di rosa, mandorla e vaniglia, tendente al cocco.I l sapore di Pandan si abbina bene con ingredienti come latte di cocco, riso glutinoso,curcuma e citronella e conferisce un’essenza floreale ed esotica ai dessert. Pandan aggiunge anche un sapore interessante e gradito ai cock
Benefici:
- Prevenire la pressione alta e rafforzare il sistema immunitario.
- Riparare la funzione delle cellule della pelle; aiuta con la pelle sensibile ed elimina la caduta dei capelli.
- Agire come più fresco; Ridurre la febbre e fornire sollievo dal dolore come mal di testa, dolore toracico.
- Tratta la stitichezza per i bambini.
- Aiuta nella gestione della glicemia, che fa bene agli anziani e alle persone con diabete.
Indicazioni:
- Prendi circa due cucchiai di foglie di pandano essiccate e aggiungi nella tua tazza/teiera.
- Riempi la tua tazza/teiera con acqua calda all’80%. L’acqua calda dovrebbe essere sotto il punto di ebollizione poiché l’acqua bollente potrebbe bruciare le foglie e creare un sapore amaro.
- Metti il coperchio sopra e lascia in infusione il tè per 5 minuti.
- Filtrate il tè ed è pronto per essere servito. Gustare caldo o aggiungere cubetti di ghiaccio per la bevanda ghiacciata.
*25gr
