Il furikake è un condimento per riso inventato dal farmacista giapponese Suekichi Yoshimaru. Il suo scopo era trovare un modo gustoso per far assumere più calcio ai giapponesi e ha quindi ideato un condimento a base di pesce, semi e alghe. La sua invenzione ha avuto successo, visto che permette di rendere deliziosa anche una semplice ciotola di riso bianco, e oggi il furikake esiste in infiniti gusti e varietà.
Modalità d’uso:
• Mescolare un cucchiaio abbondante di furikake in ca. 150 g di riso cotto.
• Cospargere con riso per un tocco di sapore e colore.
• Distribuire sulla parte superiore del burro per un toast insolito.
Contenuto: 60 g
