CJ Bibigo Tofu & Vegetable Dumpling è un delizioso gnocco fatto con tofu leggero, porro e cipolla profumati, avvolti in un involucro di gnocchi sottili e gommosi.
Ripieno: Un mix colorato e invitante di tofu sbriciolato, mescolato con verdure finemente tritate come carote, cipollotto, funghi e spinaci. Il colore può variare a seconda delle verdure utilizzate, ma spesso è un mix di verde brillante, arancione e bianco.
Gusto:
- Sapore delicato: Il tofu conferisce una consistenza cremosa e un sapore leggermente dolce.
- Sapori equilibrati: Le verdure aggiungono croccantezza e una varietà di sapori, dal dolce delle carote al leggermente amaro degli spinaci.
- Condimenti: Spesso vengono serviti con salsa di soia, salsa piccante coreana (gochujang) e aceto di riso, che bilanciano i sapori e aggiungono un tocco di piccantezza.
Cottura in padella:
1. Metti una quantità sufficiente di olio in una padella e preriscalda per circa 1 minuto a fuoco medio.
2. Mettere il Bibigo Gyoza in una padella riscaldata e cuocere per circa 7 minuti ca, rigirandolo in modo che non bruci a fuoco medio.
3. Se cucini per circa 30 secondi, puoi gustarlo più croccante.
Info Nutrizionali (100gr):
| Energia | 536KJ/127kcal |
| Grassi *di cui saturi |
1,7 g
0,3g |
| Carboidrati -*di cui zuccheri |
23 g
4,8g |
| Proteine | 4,8 g |
| Sale | 1,0 g |
*Alimento Congelato
**Prodotto in Corea
***600gr
