“Hayashi” è il piatto originale giapponese con carne di manzo fritta affettata, cipolla stufata con vino rosso e salsa demi-glace. Si tratta di un sugo in blocco a base di farine di frumento, spezie, condimenti, olio e polvere vegetale. Basta saltare in padella carne e cipolle, aggiungere acqua e mescolare, mescolare mentre si sciolgono e fanno sobbollire. Puoi cucinare un gustoso Hayashi molto facilmente.
Si sposa perfettamente con riso, pane o purè di patate. Puoi anche usarlo come salsa per intingere verdure al vapore, salsa per gratin o ingrediente per potpie. Il gustoso riso Hayashi (mix di sugo) non contiene ingredienti derivati dalla carne.
Preparazione:
Soffriggere la carne e le cipolle con l’olio in una padella ampia a fuoco medio finché le cipolle non saranno leggermente dorate, circa 5 minuti. Aggiungere l’acqua e portare a bollore. Abbassare la fiamma, coprire e cuocere a fuoco lento finché gli ingredienti non saranno teneri per ca. 20 minuti. Spegnere il fuoco, rompere a pezzi il Mix di Riso Hayashi Tasty S&B e aggiungerli alla padella. Mescolare fino a quando le miscele di salsa non saranno completamente sciolte. Far sobbollire ca. 5 minuti, mescolando continuamente. Servire caldo con il Riso.
*Prodotto in Giappone
**160gr