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Mochi Crema ai Lamponi

3,29

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Descrizione

Un assaggio di dolcezza taiwanese, con questa crema pasticcera al gusto di lampone, avvolta in pasta di riso dolce. Immagina un dolce che si scioglie letteralmente in bocca, anche se lo riempie di un’incredibile dolcezza che persiste dopo che hai finito di gustarlo.

 

Se sei mai stato interessato alla cucina giapponese, probabilmente hai sentito parlare dei mochi, dolci morbidi e flessibili preparati con  farina di riso a grana corta o farina di riso mochiko. I mochi sono adorati sia in Giappone che in altri paesi asiatici, e Taiwan è il leader tra questi, dove hanno sede molte aziende specializzate nella produzione di questo dolce tradizionale.

 

 

*168gr (6pcs)

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