Il naruto per ramen! Immagina una piccola rondella di pasta di pesce lavorata, un vero e proprio tocco di colore e consistenza nel tuo fumante brodo.
Solitamente ha un diametro di circa 1-2 centimetri e uno spessore di pochi millimetri. La sua caratteristica distintiva è il disegno a spirale rosa o rosso vivo al centro, circondato da una parte bianca. Questo motivo ricorda il vortice di Naruto, un famoso personaggio manga/anime, da cui prende il nome.
La consistenza è leggermente gommosa ed elastica, un piacevole contrasto con la morbidezza dei noodles e degli altri ingredienti del ramen. Il sapore è delicato, vagamente di pesce, non invadente, ma contribuisce a dare un tocco in più al complesso profilo gustativo del piatto.
Oltre all’aspetto estetico che lo rende subito riconoscibile e aggiunge un elemento giocoso alla ciotola, il naruto apporta una piccola quantità di proteine.
È un ingrediente classico e immancabile in molti tipi di ramen, un piccolo dettaglio che fa subito “giapponese” e che molti apprezzano sia per il gusto che per l’aspetto. Pensa a quando lo peschi con le bacchette: quella piccola spirale rosa che spunta tra i noodles è un segno inconfondibile che stai per gustare un autentico ramen!
*Alimento Congelato
**160gr
