L’okonomiyaki è un amato street food giapponese che presenta un pancake saporito fatto comunemente con cavolo, carne e frutti di mare insieme a mix aromatici e corposi come zenzero rosso sottaceto (beni shoga), tenkasu (scaglie di tempura) e igname di montagna (nagaimo). L’okonomiyaki viene tradizionalmente cotto su una piastra per ottenere un esterno croccante e un centro morbido e tenero che è saporito, profumato e incredibilmente delizioso. È essenziale guarnire l’okonomiyaki con maionese Kewpie, scaglie di alghe verdi (aonori) e salsa okonomiyaki per un’esperienza autentica.
Preparazione:
Per cuocere questo okonomiyaki con i gamberi, basta scaldarlo al microonde o in Friggitrice ad aria per qualche minuto a 200 C°
*Alimento Congelato
**600gr (10x60g)
