L’Ichimi Togarashi della casa giapponese è un condimento di peperoncino rosso in polvere che conferisce piccantezza ai piatti. Se desideri aggiungere un sapore piccante, usa questo condimento giapponese.
Ichimi è letteralmente tradotto come “un gusto”, e significa un condimento piccante composto da un solo ingrediente: il peperoncino rosso. Rispetto allo shichimi togarashi, l’ichimi togarashi è progettato per aumentare il piccante, quindi è adatto per piatti piccanti tra cui curry e mabo dofu (mapo dofu in stile giapponese), ma si sposa bene anche con la maggior parte dei piatti non piccanti.
È confezionato in una comoda bottiglia: è compatta nelle dimensioni; il suo corpo quadrato facilita la presa con meno possibilità di scivolamento;
*Prodotto in Giappone
**15gr