Il Junmai Petit Moon è sakè facile da bere perchè equilibrato – leggero e fresco al palato, dolce e secco. I profumi e i sapori passano da riso e note di alcol ben chiare a punte fruttate di ananas e cocco.
Si raccomanda di gustarlo freddo, tra i 5C° e i 10 C°, o caldo tra i 40C° e i 50C°
Si abbina alla cucina giapponese e panasiatica, se riscaldato si abbina bene alle zuppe.
COME SCALDARLO:
Collocare il prodotto in un tokkuri (contenitore di sakè in ceramica) e scalda il tokkuri in una pentola d’acqua. Controllate costantemente la temperatura per non surriscaldarlo, in quanto perderebbe sapore e gradi di alcol. Dopo aver bevuto puoi usare la bottiglia come un vaso da fiori unico ed originale!
Un regalo originale e ricco per gli amanti del Giappone e della sua gastronomia.
Il sake è l’alcol più famoso del Giappone. Viene prodotta utilizzando riso speciale per sake, koji (uno stampo di riso commestibile che funge da agente di fermentazione) e talvolta un po’ di alcol di birra. Le caratteristiche di un sake, compreso quanto è dolce o secco, quanto è leggero o corposo e quali sapori evoca, dipendono dal tipo di riso e dagli altri ingredienti utilizzati, da quanto il riso è lucidato/macinato e da quali metodi di fermentazione sono stati impiegati.
*13,5%alc
**Prodotto in Giappone
***135ml
