Descrizione
Ramen Instant noodles giapponese. È un ramen di salsa di soia vecchio stile con aroma di salsa di soia e verdure aromatizzate. È caratterizzato da spaghetti medio-sottili che non sono stati fritti in olio ma cotti a basse temperature per 48 ore.
Preparazione:
- Mettere la pasta in 550 ml di acqua bollente e mescolare delicatamente per circa 2 minuti.
- Cuocere per altri 2,5 minuti.
- A cottura ultimata, aggiungere la base della zuppa e mescolare bene.
- Servire caldo. Maneggiare il ramen con cura per evitare scottature.
Ingredienti: pasta ( farina di frumento , acqua, correttori di acidità: E501, E500, E399, E452 e E450, sale da cucina).
Brodo: ( salsa di soia (33%) (acqua, semi di soia , farina di frumento , sale da cucina), acqua, sale da cucina, oli vegetali (olio di colza, olio di cartamo), zucchero, esaltatore di sapidità: E621 e E631, proteine del mais idrolizzate, colorante : E150A, cipolla in polvere (cipolla, destrina), aglio, germogli di bambù in polvere (germogli di bambù, sale da cucina), spezie (zenzero, sorgo bianco, pepe nero, polvere di mais, farina di riso), addensante: E415).
| Info Nutrizionali ( 100 g) | |
| Energia | 1255kJ/296kcal |
| Grassi | 2,4 g |
| *di cui saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 57 g |
| *di cui zuccheri | 3,3 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 5,3 g |
*Prodotto in Giappone
**95gr
