Sake solido, affidabile, semplice con un accento molto secco. Abbastanza modesto per un junmai ginjo. Facile da bere.
Al suo meglio durante un pasto, in particolare lo stile izkaya.
Riso Lucidato al 55%
Alcool: 16,5 gradi Nitidezza: molto limpido
Colore: dorato chiaro
Profumo: discreto. Asciutto. Noci, mandorle, uvetta secca.
Degustazione: attacco molto secco. fruttato. Noci arrostite, castagne, uvetta, frutta secca.
Abbinamenti consigliati: formaggio, oden, pesce fritto, shiitake alla griglia, tamagoyaki.
*Prodotto in Giappone
**180ml
