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Il sake da cucina è un ingrediente essenziale della cucina giapponese. Viene utilizzato per cuocere alimenti come il pesce o la carne. L’alcol e gli acidi organici contenuti eliminano gli odori e impediscono al cibo di decomporsi. Rispetto all’uso del mirin, è meno dolce.
*230ml
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Il sake da cucina è un ingrediente essenziale della cucina giapponese. Viene utilizzato per cuocere alimenti come il pesce o la carne. L’alcol e gli acidi organici contenuti eliminano gli odori e impediscono al cibo di decomporsi. Rispetto all’uso del mirin, è meno dolce.
*230ml
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| Peso | 300 g |
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