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Salsa Coreana Japchae 🇰🇷

1,99

Disponibile

Descrizione

Mescola japchae dolci e salati in pochi minuti. Combinando dei noodles di soia riso o patate con questa salsa Coreana a base di  l’olio di sesamo profumato e salsa di sola , crea un delizioso piatto tipicamente coreano di noodles japchae!

 

Il japchae ha una storia antica. Japchae, che letteralmente significa “verdure miste”, era un piatto originariamente preparato con verdure tritate e saltate in padella. Mentre il piatto che viene in mente oggi è aumentato di livello dalla sua invenzione, il japchae originale è stato realizzato per il re Gwanghaegun tra la metà e la fine del 1500. Dopo essersi innamorati del piatto, il japchae è stato aggiunto a 조선왕조 궁중요리 (Joseon wangjo gungjung yori—cucina di corte reale coreana) della dinastia Joseon.  

Il japchae può essere servito come piatto principale con l’aggiunta di proteine ​​o come banchan (contorno) o anche servito sul riso al giorno d’oggi. Dai pasti alle occasioni speciali, il japchae è un piatto base che può essere facilmente preparato sfuso per matrimoni, feste o compleanni, in particolare 돌 (dol—1° compleanno) o 환갑 (hwangap—60° compleanno), con i noodles che significano una lunga vita.

 

*Prodotto in Corea

**100gr

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