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Sfoglie per Ravioli Har Gao🥟🍤

4,99

Disponibile

Descrizione

Har Gow (o raviolo cinese di gamberi) è un Dim Sum cantonese tradizionale della vecchia scuola che viene servito caldo durante lo ‘Yam Cha’, l’antica versione cantonese del tè per la colazione.L’impasto a base di amido di frumento dona a questi ravioli una pelle cristallina, traslucida e gommosa rendendoli così uno dei Dim Sum più riconoscibili e apprezzati nel mondo.

Il ripieno per l’har gow è di solito piuttosto semplice: gamberetti e grasso di maiale nella sua forma più elementare, con occasionali germogli di bambù o scalogno gettati per le versioni più fantasiose.

 

 

 

*300gr

**36 singole sfoglie

**Alimento Congelato

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