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Shichiken Sakè Frizzante 🇯🇵🍾

19,90

Solo 2 pezzi disponibili

Descrizione

Sakè fresco, vivace, con sentori di ginjo, con meravigliosi aromi di pera, ananas, mela verde e agrumi. Shichiken Sparkling è un sake setoso e incredibilmente preciso, in cui si trova molta freschezza.Il primo impatto è la dolcezza del riso e subito dopo le bollicine straordinariamente sottili create attraverso la seconda fermentazione in bottiglia che stimola la lingua e termina con un finale dolce ma asciutto. Non è solo un ottimo aperitivo o bevanda per toast, ma il suo sapore profondo derivato dal riso lo rende anche un ottimo abbinamento da abbinare a vari tipi di cucina, indipendentemente dalle prelibatezze giapponesi o occidentali.La “fermentazione secondaria in bottiglia” è la tecnica di fermentazione del lievito all’interno della bottiglia e lo zucchero viene quindi decomposto in alcool e l’anidride carbonica viene naturalmente creata all’interno della bottiglia. Ciò consente la creazione di bolle fini e uniche con una buona ritenzione, una sensazione elegante sulla lingua e un sapore ricco che si avverte in tutta la bocca

 

 

*360ml

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