Completate i vostri piatti tradizionali giapponesi con la farina di riso Usagi di Kimura. Conosciuto come ‘Shiratama ko’ in giapponese, questa farina è realizzata al 100% con riso glutinoso mochi. Basta aggiungere l’acqua e si avrà un perfetto, delizioso, morbido impasto di farina di riso, che può essere usato per fare torte di riso Mochi, dango, Zenzai e Oshiruko altri componenti per dessert.
Shiratamako è una polvere a base di farina di riso dolce che è stata sciacquata, messa a bagno, pressata e asciugata per creare un ingrediente insostituibile della cucina giapponese. Pensalo come una sorta di “mochi istantaneo”. Mochi è usato nella cucina giapponese come ingrediente essenziale in una varietà di piatti tradizionali giapponesi, in particolare i dessert.
*250gr
**Prodotto in Giappone
