Stampo giapponese per sushi e roll per la perfetta produzione di sushi in casa. Ideale per uramaki fantasiosi e creativi!
- Lunghezza 19,8 cm
- Larghezza 4 cm
Imparare a cucinare la cucina elaborata, deliziosa e unica del Giappone potrebbe sembrare un compito arduo all’inizio. Fortunatamente, ci sono alcuni pratici strumenti e dispositivi da cucina disponibili per rendere la cucina giapponese un po’ più semplice
Utilizzo:
Riempire lo stampo interno (mezzo cilindro senza il bordo più spesso) fino all’80% circa con il riso per sushi già preparato.
• Crea una conca al centro del riso per il ripieno.
• Posizionare lo stampo interno, con il lato aperto verso l’alto, all’interno dello stampo più grande (il quadrato).
• Riempire l’interno con il ripieno per sushi desiderato
• Riempire il resto dello stampo più grande quasi fino all’orlo con il riso, assicurandosi che il ripieno sia completamente ricoperto.
• Schiacciare il riso con il coperchio pressante (mezzo cilindro con il bordo più spesso).
• Capovolgere lo stampo ed estrarre il ‘tubo’ di riso.
• Avvolgere il riso nell’alga nori.