Somen giapponesi AKAGI Joshu 270 g sono noodles sottilissimi di grano tipici della tradizione giapponese, ideali per piatti freddi estivi o zuppe leggere. Realizzati con farina di frumento, acqua e sale, rappresentano una delle paste giapponesi più consumate in Giappone.
I somen sono perfetti per:
– somen freddi con salsa tsuyu
– zuppe leggere giapponesi
– insalate di noodles
– piatti estivi giapponesi
– alternativa agli spaghetti tradizionali
Grazie alla loro consistenza sottile cuociono in pochi minuti e assorbono perfettamente salse e brodi.
Prodotto autentico del Giappone.
Metodo di preparazione: Cuocere in acqua bollente per 2–3 minuti, scolare e raffreddare sotto acqua fredda per piatti estivi oppure utilizzare direttamente in brodo caldo.
Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 1435 kJ / 337 kcal; Grassi 1 g; di cui saturi 0 g; Carboidrati 72,8 g; di cui zuccheri 0,3 g; Proteine 9,2 g; Sale 3,6 g.
Ingredienti: Farina di frumento, acqua, sale.
Origine: Giappone