L’alga mozuku giapponese condita 150g Ajitsuke è un prodotto gelo tradizionale del Giappone, preparato con alghe mozuku marinate in aceto e salsa di soia per un gusto fresco, leggermente agrodolce e ricco di umami naturale. Specialità tipica di Okinawa, consumata come antipasto freddo o contorno nella cucina giapponese autentica.
Questa alga mozuku condita è pronta al consumo, ideale come insalata di alghe, accompagnamento per sushi, sashimi e piatti di pesce. La consistenza è morbida e gelatinosa, il sapore equilibrato tra acidità e sapidità. Prodotto gelo da conservare refrigerato o congelato secondo indicazioni.
Alga mozuku giapponese marinata in aceto per antipasti e sushi
Metodo di utilizzo
Consumare fredda direttamente dalla confezione come antipasto o contorno. Mescolare prima del consumo. Ideale con semi di sesamo, zenzero fresco o come accompagnamento a sushi e sashimi.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 42 kcal, Grassi 0,5 g, Carboidrati 9,3 g, Proteine 0,7 g, Sodio 2,8 g.
Ingredienti
Alghe mozuku, acqua, umettante E420, aceto di spirito, condimento di alghe (estratto di alghe, sale, zucchero, acqua), zucchero, salsa di soia (acqua, grano, soia, sale), esaltatori di sapidità E621, E350, E635, sale, acidificante E325.
Contiene grano e soia.