Il dolce giapponese Ikinari Dango alla patata dolce e azuki 80g è una specialità tradizionale della prefettura di Kumamoto, in Giappone, appartenente alla categoria dei wagashi, i dolci tipici serviti con tè verde matcha. Preparato con un morbido involucro a base di farina di frumento e riso glutinoso, racchiude un ripieno autentico di patata dolce e pasta di fagioli rossi azuki, offrendo un equilibrio naturale tra dolcezza delicata e consistenza morbida e compatta.
Prodotto fresco da conservare in frigorifero, è ideale per chi cerca dolci giapponesi tradizionali, dessert asiatici autentici e specialità regionali del Giappone difficili da trovare nei supermercati italiani. L’Ikinari Dango non è un semplice mochi: è un wagashi più sostanzioso e meno zuccherino, perfetto come fine pasto, merenda raffinata o accompagnamento a tè verde sencha o matcha.
Grazie alla combinazione di patata dolce e anko di azuki, questo dolce giapponese tradizionale offre un gusto naturale, non artificiale, con texture piena e avvolgente. Ideale per appassionati di cucina giapponese, per chi ama i dolci orientali autentici e per chi desidera scoprire una specialità regionale di Kumamoto in versione originale
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1.050 kJ / 248 kcal, Grassi 1,1 g, di cui acidi grassi saturi 0,3 g, Carboidrati 56 g, di cui zuccheri 28 g, Proteine 4,5 g, Sale 0,20 g
Ingredienti
Patata dolce, farina per dumpling (farina di frumento, farina di riso glutinoso, zucchero, sale), acqua, pasta di fagioli azuki (zucchero, fagioli azuki), fosfato distarch (addensante)