5 Dorayaki Marukyo con anko e castagne, variante giapponese in stile kuri con pezzetti di castagna nel tradizionale ripieno di fagioli rossi azuki. Il risultato è più ricco e aromatico rispetto al Dorayaki classico.
Perché sceglierli
La dolcezza dell’anko incontra la nota morbida e leggermente granulosa della castagna. È una variante particolarmente adatta ai mesi autunnali e invernali e a chi vuole provare un Dorayaki meno classico.
Come gustarli
Pronti al consumo. Servire a temperatura ambiente, ideali con tè verde, hojicha, matcha o caffè.
Ingredienti
Zucchero, acqua, farina di frumento, fagioli azuki, maltitoli, uova (uovo intero in polvere, albume in polvere), oli vegetali (colza, mais), sorbitoli, castagne a pezzi, sciroppo di mais, emulsionanti (esteri del propano-1,2-diolo degli acidi grassi, esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitine), agenti lievitanti (carbonati di sodio, difosfati, glucono-delta-lattone, fosfati di calcio, tartrati di potassio, sali di sodio, potassio e calcio degli acidi grassi, esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi, amido), maltodestrina, proteine del latte, aromi, sale, agar-agar, caroteni.
Allergeni
Contiene glutine, uova e latte.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 345 kcal / 1450 kJ · Grassi 8,5 g, di cui saturi 2 g · Carboidrati 63 g, di cui zuccheri 36 g · Proteine 6 g · Sale 0,5 g.