I gamberi fritti avvolti in fili di patate surgelati 250 g sono un antipasto asiatico croccante a base di mazzancolle tropicali avvolte in sottilissimi spaghetti di patate, pronti da friggere direttamente da congelati. Confezione da 10 pezzi ideale per ristorazione orientale, aperitivi gourmet, finger food, buffet etnici e menu fusion. Prodotto gelo pensato per garantire resa croccante esterna e cuore morbido e saporito di gambero, con consistenza equilibrata tra croccantezza e succosità.
Preparazione tipica della cucina asiatica moderna, questi gamberi avvolti in patate sono perfetti come antipasto cinese, proposta street food premium, accompagnamento per sushi e piatti orientali o come soluzione pratica per chi cerca gamberi surgelati pronti da friggere di qualità professionale. La presenza di mazzancolla tropicale (Litopenaeus Vannamei) e surimi di pesce conferisce struttura e sapore intenso, mentre i fili di patate garantiscono doratura uniforme e impatto visivo scenografico nel piatto.
Ideali per frittura profonda, per menu etnici, ristorazione asiatica, take away e cucina domestica evoluta. Prodotto confezionato surgelato, da conservare a temperatura non superiore a -18°C.
Metodo di preparazione: friggere il prodotto ancora surgelato in olio di semi ben caldo fino a completa doratura. Scolare su carta assorbente e servire caldo. Non ricongelare dopo lo scongelamento. Una volta scongelato conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura.
Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 83 kcal; Grassi 1,6 g di cui acidi grassi saturi 0,6 g; Carboidrati 10 g di cui zuccheri 0,7 g; Proteine 7,4 g; Sale 0,54 g.
Ingredienti: patate 53%, mazzancolla tropicale con acqua aggiunta 26% (90% mazzancolla tropicale Litopenaeus Vannamei allevata in Vietnam, acqua, umidificanti E451), surimi di pesce 21% (Pangasianodon Hypophthalmus allevato in Vietnam), amidi modificati E1412, olio di girasole, stabilizzanti E451, zucchero, scalogno, aglio, sale, aglio in polvere, pepe bianco.
Allergeni: contiene crostacei e pesce