Germoglio di bambù biologico intero 120g dal Giappone, conosciuto come takenoko, tenero e pronto da usare in ricette orientali.
Ideale per ramen, zuppe giapponesi, piatti saltati, verdure wok, riso e cucina asiatica fatta in casa.
 
Questo Takenoko Mizuni intero è selezionato e lavorato secondo rigorosi standard biologici giapponesi. A differenza dei germogli affettati industriali, il formato intero mantiene struttura compatta, croccantezza autentica e un sapore vegetale delicato.
Ideale per:
• ramen giapponese
• zuppe miso
• piatti saltati in padella
• cucina asiatica tradizionale
• insalate orientali
• contorni leggeri
• cucina vegetariana e vegana
Prodotto del Giappone. Certificazione biologica JAS
Metodo di utilizzo
Aprire la confezione, scolare il liquido e risciacquare leggermente.
Può essere:
• affettato e aggiunto a ramen o zuppe
• tagliato a listarelle per wok
• utilizzato in insalata
• bollito brevemente per ammorbidire il sapore
Pronto all’uso.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia 96 kJ / 23 kcal; Grassi 0,2 g di cui acidi grassi saturi 0,04 g; Carboidrati 4 g di cui zuccheri 0 g; Proteine 2,7 g; Sale 0,01 g.
Ingredienti
Germogli di bambù biologici
Allergeni
Non contiene allergeni dichiarati