Gyoza giapponesi surgelati al pollo formato famiglia 600g NPH Table, ravioli orientali ripieni di pollo e verdure in porzioni da 20g ideali per ristorazione asiatica, sushi bar e consumo domestico. Dumpling giapponesi pronti da cuocere in padella, al vapore o alla piastra, con impasto sottile di farina di frumento e ripieno ricco di cavolo, castagna d’acqua, erba cipollina cinese, zenzero e olio di sesamo. Prodotto surgelato perfetto per cucina giapponese autentica, antipasti asiatici, dim sum e menu orientali professionali.
Gyoza al pollo in formato catering 600g con 30 pezzi circa da 20g ciascuno, ideali per preparazioni yakigyoza croccanti in padella o cottura al vapore stile dim sum. Il ripieno combina pollo e grasso di pollo con verdure fresche e salsa di soia per un profilo umami equilibrato, leggermente speziato con zenzero e pepe bianco. Pasta esterna elastica e sottile, perfetta per ottenere base dorata e parte superiore morbida e succosa. Prodotto gelo pensato per mantenere qualità e struttura durante la cottura.
Ideali per ristoranti giapponesi, all you can eat, catering asiatico e food service, ma anche per chi cerca gyoza giapponesi al pollo autentici da preparare a casa. Si abbinano a salsa di soia, aceto di riso e olio piccante per un’esperienza completa.
Metodo di preparazione consigliato:
In padella: disporre i gyoza in padella con un filo d’olio, rosolare la base fino a doratura, aggiungere poca acqua e coprire per completare la cottura a vapore per 3–4 minuti.
Al vapore: cuocere per circa 6–8 minuti fino a completa cottura interna.
Non ricongelare dopo lo scongelamento.
Ingredienti:
Ripieno: verdure (cavolo, castagna d’acqua, erba cipollina cinese, aglio), pollo, grasso di pollo, acqua, farina di frumento, amido, sale, aromi, brodo vegetale, salsa di soia, zucchero, zenzero, pepe bianco, olio di sesamo.
Impasto: farina di frumento, acqua, olio di colza, sale.
Può contenere cereali contenenti glutine, soia, semi di sesamo.
Allergeni: contiene frumento (glutine), soia e sesamo