Salsa kimchi piccante 250ml Kikkoman, condimento coreano dal gusto intenso e speziato ideale per preparare kimchi, marinare carne e verdure, insaporire ramen, riso saltato e piatti asiatici. Spicy chili sauce a base di aglio, peperoncino rosso, salsa di pesce e salsa di soia senza glutine, perfetta per cucina coreana autentica e ricette fusion. Salsa pronta all’uso dal profilo umami equilibrato con note dolci di succo di mela e arancia concentrati, ideale per BBQ coreano, wok e street food orientale.
Condimento piccante per kimchi, marinature, ramen e cucina asiatica
Metodo di utilizzo o impiego:
Utilizzare per condire e fermentare il kimchi tradizionale coreano, per marinare pollo, maiale o manzo prima della griglia, oppure per insaporire noodles, ramen, riso saltato e verdure wok. Può essere aggiunta direttamente a fine cottura per aumentare intensità e piccantezza.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia 393 kJ / 93 kcal; Grassi 1,2 g; di cui saturi 0,3 g; Carboidrati 12 g; di cui zuccheri 12 g; Proteine 4,3 g; Sale 12,8 g.
Ingredienti:
Acqua, pasta di aglio (aglio, sale, olio di semi di girasole), sciroppo di glucosio, sale, succo di mela concentrato, succo di arancia concentrato, esaltatori di sapidità (glutammato monosodico, 5'-ribonucleotidi disodici), peperoncino rosso (polvere e granuli) 2%, salsa di pesce (acciughe (pesce), sale, zucchero), amido modificato, alcol etilico, coloranti (caramello semplice, estratto di paprika), proteine di soia idrolizzate, aceto di alcol, polvere di tonnetto striato essiccato e affumicato (pesce), salsa di soia senza glutine (acqua, semi di soia, sale, aceto di alcol), estratto di lievito, zenzero in polvere, polvere di alga (Ascophyllum nodosum), addensante (gomma di xanthan).
Allergeni: contiene pesce e soia