Maionese giapponese senza glutine, gusto ricco e cremoso, ideale per cucina asiatica.
La Max Mayo J-Basket è una maionese in stile giapponese dalla consistenza morbida e vellutata, pensata per uso professionale e domestico evoluto. Il profilo gustativo è pieno, leggermente dolce e umami, perfetto per accompagnare piatti della cucina asiatica e fusion.
Realizzata con oli vegetali selezionati e uova, è ideale per sushi, poke, takoyaki, okonomiyaki, ramen dry, panini, fritti e preparazioni street food.
Il prodotto è senza glutine, adatto a chi segue una dieta gluten free senza rinunciare al gusto autentico.
Confezione squeeze da 1052 ml, pratica e precisa nell’utilizzo.
 
Modalità di utilizzo:
Prodotto pronto all’uso.
Utilizzare come salsa, topping o ingrediente per ricette calde e fredde.
Conservare in frigorifero dopo l’apertura.
 
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 2.850 kJ / 680 kcal
Grassi 75 g
– di cui acidi grassi saturi 11 g
Carboidrati 4,0 g
– di cui zuccheri 3,5 g
Proteine 1,5 g
Sale 1,5 g
 
Ingredienti:
Oli vegetali (olio di soia, olio di colza, olio di mais), acqua, aceto di spirito (alcol etilico, succo di mela, sciroppo di fruttosio-glucosio, fecce di sakè, riso, acqua), uova (tuorlo d’uovo, albume d’uovo disidratato), sale, zuccheri (sciroppo di glucosio, zucchero), glutammato monosodico, 5-ribonucleotidi disodici, semi di senape, olio di senape.
Allergeni: contiene uova, soia, senape.
Prodotto senza glutine.