Il Makgeolli coreano classico Kook Soon Dang è la versione più autentica del tradizionale vino di riso coreano, una delle bevande fermentate più antiche e amate della Corea.
Prodotto attraverso la fermentazione naturale di riso, acqua, lievito e koji, il makgeolli sviluppa una consistenza naturalmente lattiginosa, morbida e leggermente frizzante. Il gusto è delicato, leggermente dolce e con una piacevole nota di cereale fermentato che lo rende estremamente equilibrato.
Con una gradazione alcolica del 6%, questa versione tradizionale offre un profilo più intenso rispetto ai makgeolli aromatizzati, mantenendo però la tipica freschezza e bevibilità che caratterizza il vino di riso coreano.
Il Makgeolli classico è storicamente la bevanda più consumata in Corea durante pasti conviviali e si abbina perfettamente a barbecue coreano, pancake coreani (jeon), street food coreano e piatti speziati.
Prodotto dal prestigioso marchio Kook Soon Dang, uno dei produttori più importanti di makgeolli tradizionale, rappresenta una perfetta espressione della cultura gastronomica coreana.
Come tutta la selezione Oriental Italia, è parte di una collezione di bevande asiatiche autentiche selezionate per qualità e tradizione.
Metodo di consumo
Agitare delicatamente prima dell'apertura.
Servire ben freddo (4-6°C).
Ideale in piccoli bicchieri o tazze tradizionali coreane.
Valori nutrizionali medi per 100ml
Energia ~70 kcal — Alcol 6% vol — Grassi 0 g — Carboidrati 9 g — Zuccheri 6 g — Proteine 0 g — Sale 0 g