La zuppa di miso istantanea giapponese Marukome Ryotei No Aji con tofu fritto e alghe wakame è una delle preparazioni più amate della tradizione giapponese. Questa zuppa di miso pronta racchiude tutto il sapore autentico della cucina giapponese in una soluzione pratica e veloce, perfetta per gustare un brodo umami ricco e profumato in pochi secondi.
Preparata con pasta di miso a base di soia fermentata, arricchita con tofu fritto essiccato, alghe wakame e cipollotto, questa zuppa sviluppa un gusto profondo e armonioso tipico delle autentiche zuppe giapponesi servite nei ristoranti. La linea Ryotei No Aji di Marukome è conosciuta per la qualità del miso utilizzato e per l’equilibrio perfetto tra sapidità, umami e delicatezza.
Ogni confezione contiene 8 porzioni monodose, ideali per preparare rapidamente una vera zuppa di miso giapponese a casa, in ufficio o durante un pasto veloce. Basta aggiungere acqua calda per ottenere un brodo ricco di sapore con tofu e wakame, ingredienti fondamentali della cucina giapponese.
Questa versione è vegetariana e senza glutine, perfetta per chi cerca una zuppa giapponese autentica ma adatta anche a regimi alimentari specifici.
Perfetta come antipasto, come accompagnamento a sushi e ramen oppure come zuppa leggera ricca di umami.
Zuppa di miso istantanea giapponese con tofu fritto e alghe wakame, pronta in pochi secondi.
Metodo di preparazione
Versare il contenuto di una bustina in una tazza o ciotola e aggiungere circa 160-180 ml di acqua calda. Mescolare bene fino a scioglimento completo della pasta di miso. Attendere pochi secondi e gustare la tradizionale zuppa di miso giapponese con tofu e wakame.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 630 kJ / 150 kcal, Grassi 5,2 g, di cui acidi grassi saturi 1,2 g, Carboidrati 11 g, di cui zuccheri 6,5 g, Proteine 13 g, Sale 9,0 g.
Ingredienti
Pasta di soia condita (pasta di soia (acqua, semi di soia, riso, sale), acqua, alcol etilico, zucchero, proteine di soia idrolizzate, estratto di lievito in polvere (estratto di lievito, destrina), sale, estratto di cipolla, estratto di alghe (alghe, sale, sciroppo di glucosio), estratto di funghi shiitake in polvere (estratto di funghi shiitake, destrina)), guarnizione (tofu fritto essiccato (4%) (semi di soia, olio di palma, amido, sale, glucosio, olio di soia, agenti rassodanti: E516, E511, E575), alghe wakame essiccate (2%) (alghe wakame, sale), cipollotto essiccato (cipollotto, glucosio))