Gli spaghetti di konjac Shirataki da 380 g (sgocciolati 190 g) sono un’alternativa leggera alla pasta tradizionale, ideali per chi segue un’alimentazione ipocalorica o a basso contenuto di carboidrati. Realizzati con farina di konjac (glucomannano), questi noodles si distinguono per il bassissimo apporto energetico, la consistenza elastica e la capacità di assorbire perfettamente salse, sughi e brodi. Perfetti per ricette asiatiche, piatti saltati in wok, zuppe leggere o preparazioni occidentali rivisitate in chiave light. Confezionati in liquido di governo, sono pronti all’uso dopo semplice risciacquo.
Alternativa leggera alla pasta tradizionale ideale per ricette low carb e ipocaloriche
Metodo di preparazione
Scolare il liquido di conservazione e sciacquare accuratamente sotto acqua corrente per 1–2 minuti per eliminare l’odore naturale del konjac. Sbollentare per 1 minuto oppure saltare direttamente in padella con il condimento per 2–3 minuti fino a completo assorbimento dei sapori. Consumare previa cottura.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 10 kcal / 40 kJ, Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g, Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g, Fibre 3 g, Proteine 0 g, Sale 0,01 g.
Ingredienti
Acqua, farina di konjac (glucomannano in polvere), addensante: idrossido di calcio.
Allergeni
Non contiene allergeni