Olio aromatizzato affumicato giapponese Tsujiseiyu Flavor Oil Smoky 65 g, condimento tecnico dal profilo aromatico intenso e affumicato, ideale per ramen, riso saltato, carne alla piastra, uova, tofu e piatti fusion. A base di olio di mais con componente affumicata contenente soia, questo flavor oil aggiunge profondità e nota “smoky” senza necessità di affumicatura diretta. Perfetto per rifinire piatti a fine cottura o per creare salse e marinature dal carattere deciso. Formato compatto 65 g ad alta concentrazione aromatica, pensato per chi vuole un aroma professionale nella cucina quotidiana.
Metodo di utilizzo: Aggiungere poche gocce a crudo su piatti finiti o durante la fase finale di cottura per intensificare l’aroma affumicato.
Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 3700 kJ / 900 kcal; Grassi 100 g; di cui acidi grassi saturi 14 g; Carboidrati 0 g; di cui zuccheri 0 g; Proteine 0 g; Sale 0 g.
Ingredienti: Olio di mais, olio affumicato (contiene SOIA), antiossidante E306.
Allergeni: Contiene SOIA