Preparato originale giapponese per realizzare pancake soffici e leggeri in stile giapponese direttamente a casa. Questo mix per pancake contiene farina di grano selezionata e agenti lievitanti bilanciati che permettono di ottenere pancake alti, morbidi e perfettamente dorati, proprio come quelli serviti nelle colazioni giapponesi o nei café di Tokyo.
Molto diffusi nella cucina domestica giapponese, i pancake vengono spesso serviti con burro, sciroppo d'acero, frutta fresca oppure accompagnati da panna montata o crema di fagioli rossi anko. Grazie alla ricetta equilibrata, questo preparato consente di ottenere una consistenza soffice e un gusto delicato che si presta sia a preparazioni dolci sia a varianti più creative.
Perfetto per colazioni, brunch e dessert, il Pancake Mix giapponese è facile e veloce da utilizzare: basta aggiungere uova e latte per ottenere una pastella liscia pronta da cuocere in padella.
Un ingrediente semplice ma autentico che porta la tradizione delle colazioni giapponesi direttamente nella cucina di casa.
Metodo di utilizzo
Mescolare il contenuto della confezione con uova e latte fino ad ottenere una pastella liscia e omogenea. Versare una piccola quantità in una padella antiaderente leggermente calda e cuocere a fuoco medio fino a doratura su entrambi i lati. Servire caldo con burro, sciroppo d'acero, frutta o crema.
Valori nutrizionali (per 100 g)
Energia — Grassi — di cui saturi — Carboidrati — di cui zuccheri — Proteine — Sale
Ingredienti
Farina di FRUMENTO, zucchero, lievito in polvere (carbonati di sodio, fosfati di calcio, farina di frumento, amido, glucono-delta-lattone, tartrati di potassio), sale minerale.
Allergeni: contiene glutine