La pasta di fagioli rossi Azuki dolce Wangzhihe 500 g è un ingrediente tradizionale della pasticceria asiatica utilizzato per preparare mochi, dorayaki, daifuku, bao dolci, mooncake e dessert orientali. Ottenuta da fagioli azuki selezionati (70%) e zucchero, presenta una consistenza densa e vellutata con un gusto dolce equilibrato tipico dell’anko utilizzato nella cucina giapponese e cinese.
Ideale come ripieno per dolci asiatici, farcitura per pancake giapponesi, panini al vapore e preparazioni da forno, è pronta all’uso e facilmente lavorabile. Perfetta per chi cerca pasta di azuki autentica per ricette tradizionali orientali.
Ingrediente base per:
mochi e daifuku
dorayaki
taiyaki
mooncake
dessert asiatici
Metodo di utilizzo
Pronta all’uso. Mescolare prima dell’impiego. Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1350 kJ / 320 kcal, Grassi 0,5 g di cui acidi grassi saturi 0,1 g, Carboidrati 75 g di cui zuccheri 45 g, Proteine 6 g, Sale 0,2 g.
Ingredienti
Fagioli azuki (fagioli rossi) 70%, zucchero 22%, acqua, sale.
Allergeni
Non contiene allergeni dichiarati secondo normativa UE. Prodotto in stabilimento che potrebbe lavorare soia e glutine