SCOPERTA ORIENTAL – una specialità selezionata da Oriental Italia per chi cerca prodotti asiatici meno comuni e più difficili da trovare.
Riso japonica premium coltivato nella prefettura di Ibaraki, con chicchi grandi e brillanti, ideale per sushi, onigiri e donburi.
Il Riso Giapponese Premium Niji no Kirameki 5kg Kitoku è una moderna varietà japonica coltivata nella prefettura di Ibaraki, in Giappone. Si distingue per la brillantezza dopo la cottura e per la consistenza morbida, elastica e piacevolmente compatta.
Grazie all’eccellente tenuta, mantiene forma, lucentezza e consistenza anche dopo il raffreddamento. È ideale per sushi, onigiri, donburi, chirashi, bento e numerose preparazioni della cucina giapponese.
I chicchi, leggermente più grandi rispetto ad altre varietà japonica, assorbono l’acqua in modo uniforme e sviluppano una delicata dolcezza naturale. Selezionato da Kitoku, è adatto sia alla ristorazione sia all’uso domestico.
PERCHÉ SCEGLIERLO

Riso japonica premium coltivato in Giappone.
Chicchi grandi, brillanti e uniformi.
Consistenza morbida, elastica e leggermente appiccicosa.
Ottima tenuta anche dopo il raffreddamento.
Ideale per sushi, onigiri, donburi, chirashi e bento.
Adatto alla ristorazione e alla cucina domestica.

METODO DI UTILIZZO
Sciacquare il riso fino a quando l’acqua risulta quasi limpida. Lasciare riposare in acqua per circa 30 minuti prima della cottura. Cuocere in cuociriso o in pentola seguendo il rapporto acqua/riso indicato sulla confezione. Lasciare riposare alcuni minuti prima di servire.
INGREDIENTI
100% riso japonica.
ALLERGENI
Nessuno.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
Energia: 1480 kJ / 354 kcal | Grassi: 0,9 g | di cui acidi grassi saturi: 0,2 g | Carboidrati: 78 g | di cui zuccheri: 0 g | Proteine: 6,4 g | Sale: 0 g
CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, umidità e luce diretta.
ORIGINE
Prodotto in Giappone – Prefettura di Ibaraki.
MARCA
Kitoku
FORMATO
5 kg
Completa il piatto: Furikake Nori e Sesamo 50g · Ochazuke Nori Nagatanien 24g
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