Riso per sushi Haruka 1kg a chicco corto, prodotto in Italia e ideale per maki, nigiri, uramaki e onigiri.
Il Riso per Sushi Haruka 1kg è un riso bianco in stile giapponese, con chicchi corti che dopo la cottura diventano morbidi e naturalmente aderenti. È adatto alla preparazione del riso per sushi perché permette di formare rotolini e bocconcini compatti, senza rinunciare alla consistenza del chicco.
Il gusto delicato lo rende versatile anche per chirashi, donburi, bento, poke bowl e riso bianco da accompagnamento. Coltivato e confezionato in Italia, è una scelta pratica per chi vuole preparare sushi fatto in casa.
PERCHÉ SCEGLIERLO
Riso a chicco corto specifico per preparazioni in stile sushi.
Chicchi morbidi e aderenti dopo la cottura, facili da modellare.
Ideale per maki, nigiri, uramaki e onigiri.
Adatto anche a sushi bowl, donburi e contorni giapponesi.
Prodotto in Italia, in confezione da 1 kg.
METODO DI PREPARAZIONE
Per ottenere circa 1,2 kg di riso cotto, utilizzare 500 g di riso Haruka e 750 ml di acqua. Sciacquare delicatamente il riso con acqua fredda, quindi versarlo in una pentola con l'acqua indicata. Portare a leggera ebollizione, abbassare la fiamma, coprire e cuocere per circa 20 minuti, fino al completo assorbimento dell'acqua. Spegnere e lasciare riposare 10 minuti con il coperchio, prima di sgranare delicatamente.
In cuociriso: mettere 500 g di riso e 750 ml di acqua nell'apparecchio e seguire il programma previsto dal produttore. Per preparare sushi, condire il riso ancora caldo con aceto di riso per sushi e farlo intiepidire prima di formare maki e nigiri.
INGREDIENTI
Riso (100%).
ALLERGENI
Nessun allergene dichiarato negli ingredienti. Per eventuali avvertenze su tracce o contaminazioni crociate, fare sempre riferimento all'etichetta della confezione.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
Energia: 1467 kJ / 346 kcal | Grassi: 0,9 g | di cui acidi grassi saturi: 0,2 g | Carboidrati: 78 g | di cui zuccheri: 0,5 g | Proteine: 5,9 g | Sale: 0,01 g
CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e dall'umidità. Dopo l'apertura richiudere accuratamente e consumare in tempi brevi.
ORIGINE
Prodotto in Italia.
MARCA
Haruka
FORMATO
1 kg
Completa il piatto: Alga Nori Tostata 10 Fogli 23g · Aceto per Sushi Kikkoman 300ml
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