Pepe Sansho giapponese macinato S&B 8 g, spezia tradizionale del Giappone dal profilo agrumato, fresco e leggermente piccante, ottenuta da bacche di sansho coltivate e raccolte in Giappone. Diverso dal pepe nero, il sansho offre una nota aromatica vibrante con lieve effetto leggermente anestetico tipico della cucina giapponese. Ideale per piatti a base di anguilla (unagi), yakitori, ramen, carne grigliata, pesce e ricette orientali autentiche. Formato 8 g pratico e concentrato, perfetto per chi cerca una spezia giapponese originale di alta qualità.
Metodo di utilizzo: Spolverare a fine cottura su carne, pesce, riso o noodles per preservare l’aroma agrumato e la freschezza della spezia.
Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 1072 kJ / 259 kcal; Grassi 2,6 g; di cui acidi grassi saturi 0,9 g; Carboidrati 22 g; di cui zuccheri 2,7 g; Proteine 13 g; Sale 0,02 g.
Ingredienti: Pepe giapponese (Sansho) 100%.