La salsa di pesce thailandese Fish Sauce (Nam Pla) Squid da 300ml è un condimento essenziale della cucina asiatica, caratterizzato da un profilo intenso, sapido e ricco di umami naturale. Ottenuta da estratto di acciughe fermentate, questa salsa è alla base di piatti iconici come pad thai, zuppe, marinature e wok, dove dona profondità e autenticità al gusto. Tradizionalmente prodotta secondo metodi artigianali nel Sud-Est asiatico, è un ingrediente imprescindibile per chi desidera replicare a casa la vera cucina thailandese. 
Condimento asiatico autentico dal gusto intenso e umami, ideale per wok, riso e cucina thailandese.
Metodo di utilizzo
Utilizzare in piccole quantità per insaporire wok, riso fritto, noodles, zuppe e marinature. Ottima anche come base per salse thailandesi come nam jim e dressing per piatti freddi.
Valori nutrizionali per 100 g
Energia 236 kJ / 56 kcal — Grassi 0 g — di cui saturi 0 g — Carboidrati 3 g — di cui zuccheri 2,8 g — Proteine 11 g — Sale 27,2 g
Ingredienti
Estratto di PESCE 77%, sale 20%, zucchero 3%.