I semi di sesamo bianco tostato giapponese Irigoma 65g sono un ingrediente essenziale della cucina giapponese tradizionale. “Irigoma” indica sesamo già tostato, pronto all’uso, con aroma intenso, gusto delicatamente nocciolato e fragranza tipica del sesamo giapponese di alta qualità.
Prodotto in Giappone, questo sesamo bianco tostato è ideale per condire riso, sushi, insalate, verdure saltate, ramen, soba e piatti a base di carne o pesce. La tostatura esalta il profilo aromatico rendendolo più ricco rispetto al sesamo crudo, con una consistenza croccante e un sapore equilibrato.
Perfetto per:
– cucina giapponese autentica
– condimento per sushi e onigiri
– insalate di alghe e verdure
– ramen, udon e soba
– pollo teriyaki e piatti wok
– preparazione di salse e gomaae
Formato da 65g, pratico e richiudibile, ideale per uso domestico e per chi desidera ingredienti giapponesi originali nella propria dispensa.
Metodo di utilizzo: utilizzare direttamente come condimento a crudo oppure leggermente pestato per liberare maggiormente l’aroma. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia circa 2500 kJ / 600 kcal; Grassi 50 g di cui saturi 7 g; Carboidrati 23 g di cui zuccheri  0 g; Proteine circa 18 g; Sale 0 g.
Ingredienti: semi di sesamo bianco tostato