I semi di sesamo nero tostato giapponese Irigoma Kuro 65g sono un ingrediente autentico della cucina giapponese tradizionale. “Irigoma” indica sesamo già tostato, pronto all’uso, mentre “Kuro” identifica la varietà di sesamo nero, caratterizzata da un aroma più intenso, profondo e leggermente affumicato rispetto al sesamo bianco.
Prodotto in Giappone, questo sesamo nero tostato è ideale per sushi, ramen, soba, udon, insalate di alghe, piatti teriyaki, verdure saltate e preparazioni asiatiche autentiche. La tostatura esalta gli oli naturali del seme, regalando una nota aromatica persistente e una consistenza croccante.
Perfetto per:
– cucina giapponese autentica
– condimento per sushi e onigiri
– ramen, udon e soba
– pollo teriyaki e piatti wok
– insalate asiatiche
– dolci giapponesi e creme al sesamo nero
Formato da 65g, pratico e richiudibile, ideale per uso domestico e professionale.
Metodo di utilizzo: utilizzare direttamente come condimento oppure pestare leggermente in mortaio per liberare ulteriormente gli oli essenziali e intensificare l’aroma. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 2540 kJ / 614 kcal | Grassi 54,0 g | di cui acidi grassi saturi 8,1 g | Carboidrati 20,8 g | di cui zuccheri 0,2 g | Proteine 18,2 g | Sale 0 g
Ingredienti: semi di sesamo nero tostato