Gli spaghetti di konjac Shirataki spessi da 380 g sono noodles a base di konjac in polvere caratterizzati da formato più grande e consistenza più corposa rispetto agli shirataki sottili tradizionali. Ideali per chi cerca un’alternativa ipocalorica alla pasta con maggiore struttura e migliore tenuta al condimento. Grazie allo spessore superiore trattengono meglio sughi, salse intense e preparazioni saltate, risultando più soddisfacenti al morso. Perfetti per ricette low carb, piatti orientali, wok o reinterpretazioni leggere della cucina italiana. Peso sgocciolato 190 g. Confezionati in liquido di governo, pronti all’uso dopo semplice risciacquo.
Formato spesso con maggiore consistenza ideale per sughi strutturati
Metodo di preparazione
Scolare il liquido di conservazione e sciacquare accuratamente sotto acqua corrente per 1–2 minuti per eliminare l’odore naturale del konjac. Sbollentare per 1 minuto oppure saltare direttamente in padella con il condimento per 2–3 minuti fino a completo assorbimento dei sapori. Consumare previa cottura.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 10 kcal / 40 kJ, Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g, Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g, Fibre 3 g, Proteine 0 g, Sale 0,01 g.
Ingredienti
Acqua, konjac in polvere, regolatore di acidità E526.
Allergeni
Non contiene allergeni