Preparato per pastella e frittura croccante vietnamita Bột chiên tôm da 150g Vinh Thuận, miscela ideale per gamberi fritti dorati e leggeri in stile street food asiatico. Farina per frittura asiatica pronta all’uso, perfetta per realizzare gamberi croccanti, calamari, pesce, pollo e verdure con una panatura sottile e fragrante. Prodotto importato dal Vietnam, essenziale per cucina vietnamita autentica, tempura vietnamita croccante e fritti misti orientali fatti in casa.
Miscela vietnamita per pastella croccante per gamberi e fritti asiatici
Metodo di utilizzo o cottura:
Mescolare 150 g di preparato con 180 ml di acqua fino a ottenere una pastella liscia e omogenea. Non è necessario aggiungere condimenti. Immergere gamberi, granchi, calamari, ostriche, pesce, pollo, costine, banane, patate dolci, broccoli o altre verdure nel composto. Friggere in abbondante olio caldo a fuoco medio-basso fino a doratura uniforme e croccante.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia 1340 kJ / 321 kcal; Grassi 1,3 g; di cui grassi saturi 0 g; Carboidrati 75 g; di cui zuccheri 0 g; Proteine 5,8 g; Sale 0,3 g.
Ingredienti:
Amido di mais, farina di frumento, farina di riso, agente lievitante Emulpals HO.
Allergeni: contiene frumento (glutine)