Gli udon giapponesi precotti istantanei VEGAN J-Basket 720 g (3 porzioni) sono noodles spessi di frumento già cotti, pronti in pochi minuti con base per zuppa inclusa. Ideali per chi cerca un’alternativa al ramen istantaneo ma con la consistenza tipica degli udon: morbidi, elastici e più corposi. La zuppa tradizionale a base di salsa di soia, estratto di alga kelp e mirin offre un gusto equilibrato umami, perfetto per preparare una zuppa giapponese completa in modo rapido. Prodotto adatto a dieta vegana, ideale per cucina asiatica domestica, ristorazione veloce o meal prep.
Noodles udon giapponesi spessi precotti con brodo tradizionale incluso, pronti in pochi minuti, formato famiglia 3 porzioni pratico e versatile
 
Metodo di preparazione:
Portare a ebollizione circa 500 ml di acqua per porzione. Aggiungere i noodles precotti e scaldare per 2–3 minuti. Unire la base per zuppa inclusa, mescolare fino a completo scioglimento e servire caldo. A piacere aggiungere tofu, cipollotto fresco, alghe wakame, funghi o verdure saltate.
 
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 135 kcal / 565 kJ, Grassi 0,6 g di cui acidi grassi saturi 0,1 g, Carboidrati 27 g di cui zuccheri 3,5 g, Proteine 4,5 g, Sale 1,6 g.
 
Ingredienti:
Noodles (farina di frumento, acqua, amido, sale, acido lattico, alginato di sodio), zuppa (acqua, salsa di soia (acqua, semi di soia degrassati, sale, frumento, alcool etilico), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, sale, mirin (sciroppo di glucosio, alcool etilico), proteine di soia idrolizzate, estratto di alga kelp (kelp, alcool etilico), glutammato monosodico, estratto di lievito (lievito, maltodestrina, sale), 5-ribonucleotidi disodici). Contiene glutine e soia.